Kycklinggryta Curry
Ett recept på en gryta jag hittade på en receptblogg. Har gjort den några gånger och tycker den är jättegod samt lättlagad. Om man vill kan man lägga i grönsaker efter smak och tycke. Jag brukar också ha i mer curry än vad som står på receptet, bara för att jag älskar lite starkare currysmak!
Kycklinggryta curry 4 port, =6 pp per potion.
500g kycklingfilè
1 tsk curry
1 tsk gurkmeja
1 tsk paprikapulver
1 pressad vitlök alt. vitlökskrydda
2 1/2 dl matlagningsgrädde 4%
1 dl vatten
1 tsk redning
1 msk kycklingfond
salt och peppar
Skär kycklingen i tärningar och bryn det i en gryta. Tillsätt kryddorna och vitlöken. Låt steka några minuter. Häll i matgrädden, vatten, redning och kycklingfond. Låt småkoka några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris och sallad.
Kycklinggryta curry 4 port, =6 pp per potion.
500g kycklingfilè
1 tsk curry
1 tsk gurkmeja
1 tsk paprikapulver
1 pressad vitlök alt. vitlökskrydda
2 1/2 dl matlagningsgrädde 4%
1 dl vatten
1 tsk redning
1 msk kycklingfond
salt och peppar
Skär kycklingen i tärningar och bryn det i en gryta. Tillsätt kryddorna och vitlöken. Låt steka några minuter. Häll i matgrädden, vatten, redning och kycklingfond. Låt småkoka några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris och sallad.
Kommentarer
Trackback
