Lätta chokladmoussen
Jag slarvade precis. Fast på ett bra och godkänt sätt. Var så chokladsugen som bara jag kan bli och letade upp detta recept på viktväktarnas hemsida. En chokladmousse som endast blir 2 points per portion. Men jag kan berätta att den känns som 10 då den är väldigt mäktig. Man behöver inte mycket för att lindra sötsuget, och det är det bästa med detta recept.
Lätta chokladmoussen 4 port. (2 points per portion)
4 st äggvitor
4 msk socker
4 msk kakao
Vispa äggvitorna hårt. Tillsätt socker eftersom, lite i taget. Vispa i kakaon till en jämn smet. När det är klarvispat ska man kunna vända bunken upp och ner utan att moussen rinner ut. Servera gärna med skivade jordgubbar eller andra bär.
Bör inte sparas för länge. Max några timmar.
Lätta chokladmoussen 4 port. (2 points per portion)
4 st äggvitor
4 msk socker
4 msk kakao
Vispa äggvitorna hårt. Tillsätt socker eftersom, lite i taget. Vispa i kakaon till en jämn smet. När det är klarvispat ska man kunna vända bunken upp och ner utan att moussen rinner ut. Servera gärna med skivade jordgubbar eller andra bär.
Bör inte sparas för länge. Max några timmar.
Kommentarer
Postat av: Sussi
Åh tack för receptet! Älskar det här receptet, men hade glömt bort mängderna. Tack för en bra blogg med massa smaskiga recept!
Trackback
