Thaiwok alà viktväktarna

Det här är ett av mina absoluta favoritrecept! Pointsvärdet är lågt, portionerna är stora, mycket snabblagad och lika gott att ta fram från frysen som nylagad.


Thaiwok alà viktväktarna 4 (stora) portioner, 9 points

3 st kycklingfileèr
1 påse thaiwok grönsaker
1/2 förpackning kelda thaisoppa
240g äggnudlar


Skär kycklingen i mindre bitar. Fräs i en stor stekpanna eller wok-panna. Lägg kycklingen på en tallrik när den fått lite färg. Lägg i wokgrönsakerna och fräs tills dom blivit mjuka. Lägg tillbaka kycklingen. Häll på thaisoppan och koka upp en stund. Koka nudlarna, häll av vattnet och blanda med woken.





NOTIS: Efter att jag gjort matlådor av det som blev över kan jag räkna till 5 portioner. Den som gjorde grundreceptet måste ha ätit som en häst. Jag är bara glad för pointsvärdet minskade. 

Kommentarer
Postat av: Malin

Det där såg ju riktigt gott ut! Nästan så jag ångrar att jag övergett lågkalorimaten till fördel för lågkolhydratmat.

2011-11-16 @ 10:37:45
URL: http://malinsvra.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0