Tacogratäng
Fredagsmys måste man kunna unna sig fast man håller på att gå ner i vikt. Mys för mig är tacos av alla sorter till middagen. Igår gjorde jag en tacogratäng/paj som var jättegod! Kanske något högre points men man behöver inte ha så mycket chips i som det ska vara i receptet om man vill.
Tacogratäng 4 port. =14 points
1 lök
400g nötfärs 15% (räkna om pointen om du köper 10%)
1 påse tacokrydda
1 burk krossade tomater
2 dl riven ost 17%
2 dl turkisk yogurt 3%
150g tacochips
Sätt ugnen på 175 grader. Skala och hacka löken. Stek lök och köttfärs i en stekpanna. Tillsätt kryddmix samt 1 dl vatten. Häll i krossade tomater och koka ihop ca 5 minuter. Häll över röran i en form. Blanda yogurten och osten och häll över röran. Bryt tacoshipsen och strö överst. In i ugnen ca 15 minuter.
Servera med en sallad.
Tacogratäng 4 port. =14 points
1 lök
400g nötfärs 15% (räkna om pointen om du köper 10%)
1 påse tacokrydda
1 burk krossade tomater
2 dl riven ost 17%
2 dl turkisk yogurt 3%
150g tacochips
Sätt ugnen på 175 grader. Skala och hacka löken. Stek lök och köttfärs i en stekpanna. Tillsätt kryddmix samt 1 dl vatten. Häll i krossade tomater och koka ihop ca 5 minuter. Häll över röran i en form. Blanda yogurten och osten och häll över röran. Bryt tacoshipsen och strö överst. In i ugnen ca 15 minuter.
Servera med en sallad.
Kommentarer
Postat av: hovika
Tack för tipset. Låter gott. Något för nästa helg kanske.
Trackback